Рикардо Котарела – мађионичар вина у Аранђеловцу
Рикардо Котарела је један од најпознатијих и најутицајнијих италијанских енолога данашњице, човек чије се име везује за изузетна вина и врхунску стручност. Зову га и “мађионичарем вина”, јер својим знањем, искуством и осећајем за terroir успева да подигне квалитет сваког винограда којим се бави. Рођен у Умбрији, Котарела је деценијама радио са најпрестижнијим винаријама широм Италије и света, а његови пројекти обухватају све, од историјских породичних имања до модерних винских концепата. Познат је по томе да комбинује традицију и науку, увек инсистирајући на чистоти, елеганцији и идентитету вина. Данас, као почасни гост Аранђеловца, Котарела доноси део светске енолошке елите у срце Шумадије, потврђујући важност овог краја на винској мапи региона. Котарела је име које гарантује знање, посвећеност и аутентичност, човек који од грожђа извлачи не само оно најбоље, већ и оно најпосебније.
